Pečené brambory s bylinkami

Suroviny: nové brambory, zelené bylinky dle libosti (petrželka, pažitka, bazalka), olivový olej, sůl, stroužek česneku (nebo 1/2 lžičky sušeného) Postup: Brambory umyjeme, nakrájíme i se slupkou a poklademe na plech podložený pečícím papírem.… ( Celý článek )

Francouzský salát z ředkviček

Suroviny: 1 ks hlávka listového salátu, trochu soli, 1 ks hořčice plnotučná, 1 dl olivového oleje, 6 ks topinek, 12 ks ředkviček, 2 stroužky česneku Postup: – do misky si dáme 1 lžíci… ( Celý článek )

Sváteční sýrový salát

Suroviny:  250 g sýra Eidam, 250 g šunkového salámu, 5 sterilovaných okurek, 4 vařená vejce, 1 cibule, 1 lžička hořčice, 1 majonéza (nebo zakysaná smetana), mletý pepř, sůl. Postup: Sýr nastrouháme na hrubším… ( Celý článek )

Salát s balkánským sýrem

Suroviny: 100 g balkánského sýra, 1 menší čínské zelí, 2 natvrdo vařená vejce, 2 rajčata, 1 lžíce olivového oleje, mletý pepř, sůl. Postup: Zelí nakrájíme na proužky, sýr, vejce a rajčata na… ( Celý článek )

Ředkvičkovo-pažitkový dressing

Suroviny: 300 g plnotučného tvarohu, 2 zakysané smetany, 1 svazek pažitky, ½ svazku červených ředkviček , cibule, sůl, pepř, pár kapek octa. Postup: Ředkvičky omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Omytou… ( Celý článek )