diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Krůtí rolka s mrkvičkou

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Oblíbené jídlo mého syna a synovců

Suroviny: 40 dkg krůtích prsních řízků, 1 lžička sušené bazalky, 1/2 grilovacího koření, 4 plátky tvrdého sýra, 4 plátky šunky, 1 mrkev, kousek porku.

Postup: Maso rozkrájíme na 4 plátky, které naklepeme. Osolíme lehce posypeme kořením a na každý plátek masa dáme sýr a šunku. Očištěnou mrkev nakrájíme na nudličky a porek na tenká kolečka.

Mrkev a porek položíme na maso a každý plátek svineme do rolky a obvážeme nití, aby se nám maso nerozpadlo.

Rolky zprudka osmahneme na oleji ze všech stran a pak vložíme do pekáčku.

Zapékáme v předehřáté troubě na 180 C asi 30 minut. Upečené maso zbavíme nití a nakrájíme na plátky. Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.

Přečtěte si také:

  • Jablíčková roládaJablíčková roláda Suroviny: 4 vejce, 15 dkg cukru, 15 dkg polohrubé mouky, 25 dkg nastrouhaných jablek, skořice, vanilkový cukr Postup: Plech vyložíme pečícím papírem, který vymažeme  a vysypeme hladkou […]
  • Pohanková kaše s kuřecím masem a zeleninouPohanková kaše s kuřecím masem a zeleninou Suroviny: 3 lžíce pohanky lámanky, kousek kuřecího masa, 1 mrkev, 3 růžičky brokolice, 1 malý brambor, pár kapek olivového oleje, kojenecká voda Postup: Do hrnce dáme nadrobno […]
  • Krůtí maso s mrkvíKrůtí maso s mrkví Suroviny: 30 dkg krůtích nebo kuřecích prsou cibule 20g másla 60 dkg mrkve plechovka kukuřičných zrn 125 ml pomerančové šťávy 2 lžíce šlehačky Postup: Na pánvi […]
  • Kapustová polévka s bramboremKapustová polévka s bramborem Suroviny: 1 1/2 l vody, 25 dkg kapusty, 2 brambory, 2 lžíce oleje, 1 cibule, sladká paprika, sůl, kmín, 1/4 masoxu Postup: Na oleji osamžíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme papriku, […]
  • Sladký pozdrav ze země javorového listuSladký pozdrav ze země javorového listu Výživový poradci však doporučují ze stravy vyloučit bílý cukr, protože jako potravina je nutričně téměř bezcenný, neboť obsahuje pouze sacharózu, a to je důvod, proč  ho nahradit […]
  • Konzervujeme po celý rokKonzervujeme po celý rok Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.