Suroviny:
250 g krupicového cukru, 4 vejce, 100 g oleje, 300 g polohrubé mouky, drobenka- kousek másla, 3 lžíce polohrubé mouky, špetka skořice, 3 lžíce moučkového cukru. Máslo na vymazání a mouka na vysypání plechu, ovoce- meruňky, švestky, jahody, rybíz.
Postup:
Cukr, žloutky a olej vyšleháme do pěny, vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem, dle chuti a sezóny nebo podle toho, co máme v mrazničce. Posypeme drobenkou a upečeme dorůžova v horké troubě.
Je to výborný, mnohokrát prověřený recept. Moc nám chutná a je to skvělá varianta dobrého moučníku, který je hned hotový a zároveň využijete suroviny, které máte doma vždy po ruce. Tak vyzkoušejte.
No tak nevim nevim….mam odpeceno hodne,ale s takovymhle testem jsem se jeste nesetkala,vubec to neslo nandat na plech,musela jsem patlat a patlat…jsem zvedava,co z toho bude po upeceni,zrovna je to v troube…