Tento kurz vhodný jak pro amatéry, tak i pro profesionály si nenechte rozhodně ujít! Pod vedením Martina Hanuse – opravdového profesionála ve svém oboru, se naučíte upéct skvělý domácí chléb a další vynikající pečivo, které ocení celá Vaše rodina.
Čas Od 16.30 (předpokládaná délka kurzu 5–6 hodin)
Cena 3 600 Kč na osobu
Na kurzu se naučíte:
■Správné postupy při pečení
■Jaké druhy mouky při přípravě pečiva používat
■Příprava kvásků
■Vložky do pečiva (slunečnicová a dýňová semínka, rozmarýn, rozinky…aj.)
Akci pořádá Pražský kulinářský institut, Suchdolská 85/14, Praha 6
Více informací se dozvíte na: www.gastronaut.cz