Dětské alergie v domácím prostředí

V posledním desetiletí jsou alergická onemocnění celosvětově trvale na vzestupu a narůstají zejména v dětské populaci. Alergeny vnějšího prostředí si všichni uvědomujeme, ale většina z nás zapomíná na nástrahy uvnitř domova, které ovlivňují především… ( Celý článek )

Maso v naší stravě

Čím déle se věnuji výživě, tím víc si uvědomuju, jak jsem byla po prvních letech studia zdravé výživy dogmatická. Maso se stalo i u nás doma na určitý čas tabu, byla jsem… ( Celý článek )

Jetel červený (Trifolium pratense)

Popis: Tuto rostlinu, roustoucí na všech loukách a pastvinách, nalezneme velmi snadno pro její typicky červenofialové květy. Díky svému bohatému kořenovému systému se snadno rožšiřuje ve svém okolí a stává se obtížným… ( Celý článek )

Kávové muffiny

Suroviny: 4 vejce, 1 lžíce instantní kávy, 60 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce oleje, 250 g polohrubé mouky, 4 lžíce horké vody, 1 lžička kypřícího prášku… ( Celý článek )

Konzervujeme po celý rok

Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo… ( Celý článek )

Říkanka Loudavý šnek

Šneku, šnečku, ty jsi louda, ležeš strašně pomalu – nepředhoníš lenochoda, želvu ani žížalu!   Tumáš kolo, vyskoč na něj, chce to kapku odvahy. Projedeš se po paloučku, zajedeš si do Prahy.