diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Ovocné knedlíky

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Potřebné suroviny: 4 dcl mléka, 4o g másla, 4oo g hrubé mouky, 2 vejce, sůl, ovoce

Návod na přípravu: Mléko, máslo a sůl uvedeme do varu a za stálého míchání přisypeme polovinu mouky. Těsto necháme zhoustnout a  potom ho odstavíme z plotny. Mícháme do vychladnutí.

Přidáme vejce a těsto dobře vypracujeme. Na pomoučeném vále těsto smísíme s ostatní moukou, rozválíme a rozkrájíme na čtverce. Do nich zabalíme ovoce a zformujeme knedlík. Těsto by nemělo tvořit příliš tlustou vrstvu okolo ovoce – celkový výsledek pak není tak chutný, jako když je z těsta jen tenká vrstva Připravené knedlíky vaříme asi 5 min ve vařící osolené vodě.

Hotové knedlíky servírujeme dle chuti s tvarohem, mákem nebo třeba grankem. Jako ovoce můžeme do knedlíků použít jakékoli sezonní ovoce – švestky, broskve, jahody, hrušky nebo mé nejoblíbenější – meruňky. Pokrm lze připravit i z kompotového ovoce, pokud není zrovna po ruce čerstvé.

Přečtěte si také:

  • Říkanky pro radostŘíkanky pro radost Každý rodič by měl mít zásobu říkanek, které svému děťátku říká. Je jich opravdu mnoho. Pojďte se inspirovat u nás a naučte se tyto veselé říkanky, které jsou známy už mnoho let a říkali […]
  • Jídelníček při pokročilém těhotenstvíJídelníček při pokročilém těhotenství V posledních třech měsících je dobře, zachová- li žena velmi střídmý výběr při jídle. Poslední měsíc jezte pouze tolik kolik potřebujete k nasycení. Omezte poněkud svou spotřebu. Je to […]
  • Odkud se berou dobré nápady aneb jak vzniknul inkubátorOdkud se berou dobré nápady aneb jak vzniknul inkubátor Přicházejí na svět o řadu týdnů dříve a jsou odkázané na pomoc lékařů. Vzhledem k tomu, že rodí  i starší ročníky žen a více párů využívá asistovanou reprodukci, nedonošených dětí stále […]
  • Dárky pro mužeDárky pro muže Vybrat vánoční dárky pro muže se zdá mnohdy velice složité. My Vám tedy poradíme. Jak že tedy dárky pro muže vybírat? Můžete chodit po obchodech, bloudit celý den a je možné, že stejně nic […]
  • KonstanceKonstance Svátek: 8.duben Domácí podoby: Kosťa, Stanka, Konstanta, Týna Původ: latinský Význam: pevnost, stálost, neměnnost Líbí se Vám toto jméno?
  • Perníková chaloupka, František HrubínPerníková chaloupka, František Hrubín Odkud ten náš holub letí? Letím z lesa, milé děti, vrkú, vrkú, vrkú.   Cos tam viděl, holoubku? Perníkovou chaloupku u černého smrku. Viděls také […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.