Ingredience:
- 25 dkg měkkého tvarohu
- 25 dkg polohrubé mouky
- špetka soli
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce oleje
- 15 malých meruněk
Postup: Z mouky, tvarohu, soli, vejce a oleje vytvoříme těsto, které necháme asi 10 minut odpočinout.
Pak je rozdělíme asi na 15 stejných kousků, do kterých zabalíme meruňky.
Vaříme v osolené vodě ještě 10 minut po té, co vyplavou na povrch.
Podáváme s opraženou strouhankou a s mletým cukrem, možno polít rozpuštěným máslem.