diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Velikonoční beránek

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Na Velikonoce je zvykem péct velikonočního beránka. Receptů na beránka existuje velmi mnoho a tady je jeden jednoduchý a ověřený recept.

Suroviny:

300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
120 g másla
4 vejce
200 ml mléka
kypřící prášek
nastrouhaná kůra z chemicky neošetřeného citronu
kandované ovoce (není nutné)

Postup:

Máslo utřeme se žloutky a cukrem. Dále postupně vmícháme vanilkový cukr, mouku a kypřící prášek. Přidáme nastrouhanou kůru a nakrájené kandované ovoce. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta. Vymažeme a vysypeme formu na beránka, do které dáme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 – 180°C asi hodinu. Zkoušíme pak špejlí, jestli je už hotový.
Beránka můžeme polít polevou nebo jen lehce pocukrovat. Do místa, kde jsou oči, dáme hřebíček. Moc hezky to vypadá a beránek pak krásně voní.. Kolem krku dáme červenou mašli.

Bez beránka si Velikonoce nedokáži představit. Víte něco o jeho historii? Beránky i mazance se pekly tradičně na Bílou sobotu. Dnes bývá doběla pocukrovaný nebo politý čokoládovou polevou. Má kolem krku uvázanou mašli. Na rozdíl od mazance je beránek symbol křesťanský. Beránek byl v židovském náboženství obětním zvířetem a symbolika beránka jako oběti se přenesla i na Ježíše Krista. V křesťanských Velikonocích je vnímám jako Kristovo podobenství.

Poto neváhejte a letos si na Velikonoce určitě beránka upečte. Je to velice jednoduché.

Tento recept najdete v novém Velikonočním speciálu, který si můžete zdarma stáhnout zde: http://www.nasebatole.cz/?page_id=4497

Přečtěte si také:

  • HugoHugo Svátek: 1.duben Domácí podoby: Hugouš, Hugoun, Hugounek Původ: germánský Význam: zkrácenina ke staroněmeckým jménům začínajícím na Hug- (např. Hugubert, Hugubald, Huguwin…). […]
  • Víkendový seberozvojový program Na víkend bezdětná Víkendový seberozvojový program Na víkend bezdětná Termín : 30.3.–1.4. a 22.-24.6 2012 Nabízíme Vám sebepoznávací program pro maminky na mateřské dovolené. Jedná se o víkendový pobyt bez dětí, určený pouze pro maminky – k odpočinku, […]
  • Hubnutí po poroduHubnutí po porodu Jestli chcete hubnout po porodu začněte hlavně správně jíst. Žena nabere 9-15 kilo. Pokud chcete zhubnout po porodu, platí pro Vás trochu jiná pravidla, než při klasickém shazování kil. […]
  • HermínaHermína Svátek: 7.duben Domácí podoby: Hermička, Herma, Hermuška, Hermuše, Hermínka, Mína Původ: německý Význam: podle mužského Herman (válečník) Líbí se Vám toto jméno?
  • Unikátní video ukazuje cestu novorozence z dělohy na světUnikátní video ukazuje cestu novorozence z dělohy na svět V listopadu 2010 porodila 24letá Němka zdravého dvouapůlkilového chlapečka. Díky unikátnímu videu, které bylo nyní zveřejněno, můžete sledovat jeho cestu na svět vnitřkem matčina těla. […]
  • Soutěž s HamánkemSoutěž s Hamánkem Hrajte o balíčky s dětskou výživou Hamánek Balíčky dětské výživy Hamánek získá šest ze soutěžících, kteří správně zodpoví všechny tři kvízové otázky. V případě více správných odpovědí […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.