diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Bublanina

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Tento recept na výbornou bublaninu mám od své babičky. Dělám ji moc ráda a všem nám doma chutná. Vyzkoušejte ho, třeba se stane i u vás oblíbeným moučníkem na neděli.

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, 250 másla, 6 vajec, 300 g pískového cukru, 1 prášek do pečiva, šálek mléka, ovoce dle chuti a sezóny – meruňky, broskve, jahody, černý a červený rybíz, švestky, třešně.

Postup:

Změklé máslo ušleháme s cukrem a žloutky do jemného krému, postupně přidáme trochu teplého mléka. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a zbytek mléka. Těsto zlehčíme hustým sněhem ušlehaným z bílků. Plech vymastíme sádlem a vysypeme hrubou moukou nebo použijeme pečící papír. Těsto vlijeme na plech, urovnáme je, poklademe ovocem. Upečeme v troubě při 170°C dorůžova.

Přečtěte si také:

  • Gisela, GizelaGisela, Gizela Svátek: 18.únor Domácí podoby: Ela, Gizka, Gizi, Zela, Gizelka, Gizuška Původ: germánský Význam: odvozován od staroněmeckého výrazu gisil - „střela“. Líbí se Vám toto […]
  • RonaldRonald Svátek: 9.únor Domácí podoby: Rony, Ron, Ronaldek Původ: anglický Význam: moudrý vládce, rádce Líbí se Vám toto jméno?
  • Kakaová buchta bez vajec a mlékaKakaová buchta bez vajec a mléka Suroviny: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 0,75 hrnku krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli, 1 lžička instantní kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžička octa, 6 lžic […]
  • Jak se vyznat v rybách? Čerstvé jsou nejlepší, nebojte se ale ani konzervJak se vyznat v rybách? Čerstvé jsou nejlepší, nebojte se ale ani konzerv Ryby jsou nejen velice chutné, ale také zdravé. Mohou být stejně málo kalorické jako třeba kuřecí maso, ale i když mají třeba více tuku, je to spíše ku prospěchu. Rybí tuk totiž svědčí […]
  • Děti a my 1/2012Děti a my 1/2012 Lednové číslo časopisu Děti a my je už na stáncích. Čekáte miminko nebo už děti doma máte a chcete si něco zajímavého přečíst. Taky nevíte, kam dřív skočit? Jak stihnout navařit, […]
  • Jak se bude naše dítě jmenovat?Jak se bude naše dítě jmenovat? Opravdu složitá otázka. Pro některé nastávající rodiče je to noční můra, jiní mají zase naproti tomu ihned jasno, v podstatě ještě než je dítě zplozeno, tak už mají jména připravená. Ať už […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.