Suroviny pro menší zapékající misku:

• jasmínová rýže (zhruba 2 malé šálky) 
• 2 zralé broskve
• půl kelímku zakysané smetany
• trocha skořice
• Glukopur
• kojenecké mléko (100 – 150 ml)
• žloutek
• čerstvé máslo

Příprava:

Propláchnutou rýži dáme vařit. Než se uvaří, vymažeme zapékací misku máslem. V hrníčku rozšleháme žloutek, skořici, Glukopur a mléko. Půlku měkké rýže rozprostřeme na dno misky, zalijeme mlékem se žloutkem, pak dáme vrstvu rozkrájených broskví, na ně zakysanou smetanu. Opět posypeme trochou Glukopuru. Dáme další vrstvu rýže a nalijeme na ní zbytek mléka se žloutkem. Zapečeme v troubě.