diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Krémová brokolicová polévka s cizrnou

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Suroviny:

½ brokolice, 1 brambor, 1 mrkev, 100 cizrny, kousek celeru, 1 cibule, špetka strouhaného muškátového oříšku, sůl, 100 ml smetany, 2 lžíce olivového oleje

Postup:

Cizrnu si večer namočíme do studené vody a necháme ji přes noc. Ráno vodu slijeme, dáme vodu a vaříme. V tlakovém hrnci asi 50 minut, jinak 1,5 h. Na olivovém oleji si osmahneme cibuli, mrkev, celer, na kousky nakrájenou brokolici, brambor. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přidáme uvařenou cizrnu, osolíme, rozmixujeme dohladka. Nakonec zjemníme smetanou a špetkou strouhaného muškátového oříšku. Pokud děláme pro nejmenší, můžeme vynechat.

Cizrna je výborná luštěnina, která také nazývána římský hrách. Má jemně oříškovou chuť. Obsahuje velké množství bílkovin a vlákniny. Je vhodná pro děti do prvních příkrmů, pro kojící maminky, vegetariány i diabetiky.. Je lehce stravitelná. Naučte vaši rodinu jíst cizrnu. Vyzkoušejte tento recept a nebudete litovat.

Přečtěte si také:

  • MirandaMiranda Svátek: 11.květen Domácí podoby: Miruška, Mirka, Miranka, Anda Původ: latinský Význam: úchvatná, obdivuhodná Líbí se Vám toto jméno?
  • Eduaktivní hry pro děti na ipady, iphony, ipody a MAC počítačeEduaktivní hry pro děti na ipady, iphony, ipody a MAC počítače Jestli jste taky propadli chytrým telefonům a tabletům a navíc máte doma malé děti, pak určitě musíte vyzkoušet ručně malované pexeso nebo edukativní kartičky ryze české vývojářské firmy […]
  • Velikost prsou a množství mateřského mlékaVelikost prsou a množství mateřského mléka Slyšela jste už hodně rozhovorů na toto téma? Zajistě je to časté, kdy se ženy baví o tom, jaká má prsa, bradavky a zda bude moci kojit. Bohužel toto nikdy nevíme dopředu. Často se po […]
  • Cestujeme autem s dětmiCestujeme autem s dětmi Tajemství cestování s dětmi, ať na dlouhé, či krátké vzdálenosti, tkví v pečlivém plánování. Vždy vezměte sebou vše potřebné jako jsou pleny, náhradní oblečení, vlhčené ubrousky, nějakou […]
  • Společné objevy – 10. měsícSpolečné objevy – 10. měsíc Zaseklo se? Nikoli. Upevňuje své "staré" dovednosti. Nelitujte, pokud se vývoj zpomalil, a vychutnejte si období relativního klidu. Co objevuje miminko: Umím sedět na trůnu - Když […]
  • Ochrana očíOchrana očí Chraňte oči svého dítěte. Pletací jehlice, dráty a různé jiné předměty by mohly v ručkách dítěte značně ohrožovat oči. Proto je chováme mimo jejich dosah. Prudký vítr s prachem je […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.