diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Moučník Mikuláš-to si pochutnáš

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Blíží se Mikuláš a s ním i dobrůtky na váš stůl.  Upečte si moučník, který se bude Mikulášovi podobat. Suroviny budete potřebovat stejné jako používáte do vánočky. Výborný recept na vánočku je například z Vánoční kuchařky pro dceru, ale můžete použít jakýkoliv recept, třeba mandlový recept-mandlové kynuté pečivo, kde prý syrové těsto chutná jako těsto na vanilkové rohlíčky.

Zpracujte těsto, které  nechte vykynout. Když zdvojnásobí objem, nakrájejte  dílky. Z každého dílku vyválejte silnější váleček. Dvěma zářezy z boku naznačte postavičce krk a vršek hlavičky upravte do vysoké mikulášské čepice. Z těla nařízněte nohy a ruce a každou budoucí končetinu ještě podélně rozřízněte. Prameny končetin smotejte, konce zmáčkněte k sobě a ruce založte pod boky. Takto je nechte na plechu nakynout, pak potřete vejcem nebo rozpuštěným máslem, oči vyrobte z  rozinek nebo brusinek  a Mikuláše upečte ve vyhřáté troubě.

Zdroj www.toprecepty.cz, www.primapekarna.estranky.cz

Kniha Vánoční kuchařka pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová

 


Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.