diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Pastovaný med v našem jídelníčku

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

V našem jídelníčku obliba medu opravdu stoupá. Již ve stravě dětí je med doporučován pro jeho blahodárně účinky na zdraví i dietetický význam. I když má med řadu odpůrců i příznivců, v jídelníčku naší rodiny určitě nechybí. Základem je vybrat si dobrého včelaře, který produkuje kvalitní med. Nekupovat med na tržnicích, v supermarketech, protože o jeho původu toho moc nevíme, a kvalita také neodpovídá. Všímejte si, jakou má med barvu, jako konsistenci. Krystalizace je přirozenou vlastností medu, ale v případě, že je med úplně zkrystalizovaný, popřípadě má změněnou barvu, vypadá to, že někdo hodně dlouho ležel. Med lze pomalým zahříváním opět vrátit do tekuté podoby.

V naši rodině máme rádi hodně druhů medu. Tak nějak to střídáme. Např. lesní, lipový, pohankový, květový. Jaký med doporučit dětem na chleba? Určitě pastovaný. Má řadu výhod.

Pastovaný med je ideální pomazánka na pečivo, neboť nestéká a přitom zůstává vždy měkký a vláčný. Obsahuje jemné aroma z nektaru a širokého spektra kvetoucích rostlin. Pro pastování se hodí květové medy i jejich směsi, nejvhodnější je med řepkový. Med akátový, u kterého se cení právě dlouhodobá tekutost, se k pastování nehodí. Med se skladuje v chladnu. Zachová si všechny chuťové kvalitativní vlastnosti medu květového. Má světle bělavou, až nažloutlou barvu, snadno se roztírá, ale neteče.

Vyzkoušejte a uvidíte, že už vaše děti nebudou po konzumaci medu tak upatlané, jako vždycky.

Jak je to s medem v těhotenství? V těhotenství si lze díky medu pěkně zamlsat. Doporučuje se zvýšená konzumace medu pro celkové zlepšení průběhu těhotenství. Využíváme sedativního účinku medu, stopové minerály vápník a fosfor i ostatní, přispívají ke zvýšení odolnosti organizmu dítěte a k uklidnění a vylepšení výživy matky a ke zlepšení její psychiky.

Přečtěte si také:

  • Kdy volat odbornou pomocKdy volat odbornou pomoc Pokud si všimnete některých jevů, které uvádíme dále, kontaktujte lékaře nebo porodní asistentku, protože tyto symptomy mohou signalizovat, že hojení neprobíhá tak, jak by mělo, nebo že se […]
  • Španělština v pohybu pro maminky s dětmiŠpanělština v pohybu pro maminky s dětmi ŠPANĚLŠTINA V POHYBU je nový program pod širým nebem, který nabízí možnost naučit se základy běžné konverzace, které se Vám budou prostě hodit. Můžete se těšit na mírně sportovní, ale […]
  • Novorozenecké období Novorozenecké období V užším slova smyslu je doba od narození do 7. dne věku, obvykle však jsou za toto období považovány první 4 týdny života dítěte, t.j. 0-28 dní. Novorozenecké období je období adaptace, […]
  • Proč plavat s dětmi?Proč plavat s dětmi? Je to bezesporu první sportovní aktivita se, kterou mohou rodiče začít již v kojeneckém věku. V tomto období nejde o to naučit děti plavat, ale vytvořit kladný vztah k vodě a užít si […]
  • HaštalHaštal Svátek: 26.březen Domácí podoby: Haštek, Haštalek, Tal Původ: latinský Význam: čistý, nevinný Líbí se Vám toto jméno?
  • Majoránka a její všestranné využitíMajoránka a její všestranné využití Tato výborná bylinka nesmí chybět v žádné domácnosti. Její typická vůně i chuť je v naší kuchyni opravdu nepostradatelná. Nedokáži si představit bez ní vařit. Vypěstujte si svou vlastní, […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.