diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Výživa v těhotenství – Mléko a mléčné výrobky

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

V našich podmínkách jsou hlavním zdrojem vápníku. Zároveň obsahují plnohodnotnou bílkovinu, laktózu – mléčný cukr, vitamíny, neodtučněné i živočišný tuk. Dělí se na mléko a mléčné výrobky. Mléko je třeba během těhotenství konzumovat pouze pasterizované. Během těhotenství není zvláštní důvod vyhledávat tučné mléko nebo tučné mléčné výrobky. Na druhé straně ale není nutné se jim vyhýbat zcela, i když by se měly upřednostňovat spíše jejich nízkotučné varianty.

Zvláštní, nutričně velmi bohatou skupinou mléčných výrobků jsou sýry. Obsahují plnohodnotnou bílkovinu, velké množství vápníku, v průměru 670 mg/100 g, zinku, hořčíku, vitamínu D, B12, B2 a A. Jejich nevýhodou je vysoký obsah živočišných tuků a tak i vysoký energetický obsah.

Přečtěte si také:

  • Výživa v těhotenství – Maso, ryby, vejce, luštěniny, ořechyVýživa v těhotenství – Maso, ryby, vejce, luštěniny, ořechy Jde o skupinu obsahující zejména bílkoviny a tuky. Maso, ryby a vejce jsou zdrojem bílkovin, železa, zinku, fosforu, vitamínů skupiny B včetně vitamínu B12. Neobsahují vlákninu a s […]
  • Výživa v těhotenství – ObilovinyVýživa v těhotenství – Obiloviny Obiloviny neboli cereálie tvoří zpravidla objemově největší část jídelníčku. V evropských podmínkách jde nejčastěji o potraviny vyrobené z pšeničné a žitné mouky, kukuřice, rýže, ovsa, […]
  • Výživa v těhotenství – TukyVýživa v těhotenství – Tuky Tuky jsou sloučeniny glycerolu a mastných kyselin. Mastné kyseliny se dělí na nasycené (saturované) a nenasycené. Nenasycené dále na jednoduše nenasycené (monoenové) a vícenásobně […]
  • Výživa při kojeníVýživa při kojení Říká se: „Teď kojíš, musíš jíst a pít víc.“ Je to ale pravda? Kojení je zcela přirozený proces. Ženský organismus se na něj připravuje celý život, zejména pak během těhotenství. Kojení […]
  • Výživa v těhotenstvíVýživa v těhotenství Důraz na správnou výživu se dnes dostává do popředí zájmu nejen nastávajících maminek, ale i široké veřejnosti. Správná a vhodná výživa je totiž jedním z faktorů, které mohou zásadním […]
  • Nedostatek hořčíku – hrozba i pro těhotnéNedostatek hořčíku – hrozba i pro těhotné Slýcháváme tento termín velmi často a bohužel mu nevěnujeme takovou pozornost, jakou bychom měli. Hořčík neboli magnézium je pro každý organismus důležitý stopový prvek. Jeho nedostatek […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.