diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Pečené brambory s bylinkami

MojeBříško.cz – těhotenství, porod, péče o dítě | Magazín o těhotenství, mateřství

Suroviny:

nové brambory, zelené bylinky dle libosti (petrželka, pažitka, bazalka), olivový olej, sůl, stroužek česneku (nebo 1/2 lžičky sušeného)

Postup:

Brambory umyjeme, nakrájíme i se slupkou a poklademe na plech podložený pečícím papírem. Mezitím si připravíme bylinkovou marinádu, kterou tyto brambory před pečením potřeme.

Příprava bylinkové marinády je velmi jednoduchá. Přibližně do poloviny hrnku nadrobno nasekáme jednotlivé bylinky, přidáme utřený stroužek česneku (nebo sušený), špetku soli. Dále přidáme olivový olej, ale jen tak, aby nám vznikla dobře roztiratelná směs. Touto směsí brambory zvrchu potřeme. Pečeme asi 15 až 20 minut při 150°C do doby, dokud nejsou brambory měkké a dozlatova upečené.

Brambory lze, kromě jakožto přílohy k masu, podávat i samostatně. Pečené brambory pak namáčíme do tvarohové pomazánky a podáváme se zeleninovou přílohou.

(Tvarohovou pomazánku uděláme smísením tvarohu, nasekané pažitky, nakrájených ředkviček na plátky a dochutíme špetkou solí).

Přečtěte si také:

  • FerdinandFerdinand Svátek: 30.květen Domácí podoby: Ferda, Ferdík, Ferdyš Původ: germánský Význam: odvaha k míru Líbí se Vám toto jméno?
  • Kojení: 3.částKojení: 3.část Občas se stane, že kojenec či novorozeně odchází z porodnice domů s tzv. novorozeneckou žloutenkou. Poté bývá spavý, při kojení se rychle unaví a usne u maminky. V tom případě není jiné […]
  • Jak se připravit na těhotenství ?Jak se připravit na těhotenství ? První bysme měli dbát na zdravou výživu a zdravý životní styl. před tím než se rozhodneme mít miminko je dobré si ujasnit pár věcí. Důležité je  u kuřaček přestat kouřit, u žen, které […]
  • Hudba je lékem pro všechnyHudba je lékem pro všechny Vzpomenete si na ukázku z filmu Slunce, seno, jahody, kde Šimon Plánička dal kravám sluchátka s hudbou, aby lépe dojily? Hudba je lékem a náplastí na duši skoro pro všechny. Zlepšuje […]
  • Tvarohová pomazánka s banányTvarohová pomazánka s banány Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 2 lžíce medu, 2 banány, asi 4 lžíce mléka Postup: Tvaroh smícháme s mlékem a vyšleháme dohladka, přidáme med a vmícháme rozmačkaný banán. Podáváme s […]
  • NorgestimatNorgestimat Norgestimat (NGM) vděčí za biologický účinek vlastní mateřské látce, z větší části však jeho hormonálně aktivním metabolitům. Biologický poločas norgestimatu je velmi krátký, pohybuje se […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.